Изысканный завтрак в формате «шведский стол» сервируется в ресторане «Метрополь» под звуки живой арфы. На «шведской линии» представлена блинная станция с икрой и семгой, каши нескольких видов, натуральные фермерские молочные продукты, блюда из яиц, мясные и сырные нарезки, экзотические фрукты, сезонные ягоды, нежнейшая выпечка, диетические блюда, халяльное меню, станция с азиатскими блюдами, шампанское в неограниченном количестве и многое другое. Завтраки накрываются в будние дни с 7:00 до 11:00. Ресторан «Метрополь» может использоваться в качестве зала для мероприятий. Здесь проходят крупнейшие светские события Москвы, свадебные банкеты на 250 гостей, фуршеты, концерты, показы мод. Для каждого мероприятия составляется авторское меню от бренд-шефа отеля.

Постояльцы отеля могут насладиться авторскими блюдами от бренд-шефа, не покидая своего номера. Служба Room service работает в гостинице круглосуточно.